베트남 음식 - 실리콘밸리 맛집 (5)

포롱팅Pho Long Thinh

1080 Saratoga Ave #12, San Jose, CA 95129
가격: 저렴(7-10불), 특이사항: 한국의 옛 다방 커피맛이 나는 커피가 일품
캘리포니아에는 베트남 사람들이 많이 살고 있다. 어디를 가나 저렴한 베트남 쌀국수집을 쉽게 발견할 수 있다. 베트남 쌀국수의 맛은 식당에 따른 편차가 크지 않다. 포롱팅은 필자가 자주 가는 동네 쌀국수집이다. 인테리어도 세련되지 않고 식당도 작다. 맛은 그런대로 괜찮다. 먼곳에서 일부러 찾아올 맛은 아니지만.

미국에 오래 살다보면 한국의 얼큰한 탕이 그리울 때가 있다. 뜨끈한 베트남 쌀국수에 매운 스리라챠 소스를 뿌려 먹으면 속이 개운해진다.

칸Khanh's Restaurant

335 S Winchester Blvd, San Jose, CA 95128
가격: 비쌈(11-30불), 특이사항: 특별한 날에 갈만한 베트남 쌀국수집
Yelp에서 좋은 점수를 받는 베트남 식당이다. 여기는 쌀국수보다는 요리를 먹으로 가는 곳이다. 보통 베트남 식당에 비해 인테리어도 고급스럽고 음식값도 비싸다. 그러나 베트남 요리를 좋아하는 사람이라면 한번은 가봐야 할 곳이다.

나는 주로 Grilled Shrimp And BBQ Pork Slices With Vermicelli Sheets를 주문하는데, 구운 새우와 돼지고기를 싸먹는 요리다.